平川病院総合BLOG
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トゥアナオ

東3病棟(精神療養病棟/女性)

トゥアナオ

タイのタイ語とラオスのラーオ語でともにトゥアナオと呼ばれる[5]。タイ系諸族のタイ・ルー族タイ語版、タイ・ヌア族、タイ・ユワン族タイ語版シャン族がラオス、タイ北部、ミャンマー、中国雲南省に住んでいる[6]。ラオスのポンサーリー県では、毛豆腐(マオトウフゥ)の納豆と枯草菌の納豆をともにトゥアナオと呼び、ホー族は豆豉と呼んでいる[注釈 2][8]