夏野菜カレー🍛

先日の昼食です！

ターメリックライス＆夏野菜たっぷりのカレーです。

ターメリックの効果の一つである食欲増進と彩りを意識して、

ターメリックライスにしました✨

 

ターメリックライスとは❓

カレーの黄色い色の素でもあるターメリックを加えて炊いたごはんです。ターメリックには特有の苦味がありますが少量ではほとんど感じられずご飯にしっかりと色がつきます。