平川病院総合BLOG
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新メニュー✨ハッシュドビーフ

栄養科

新メニュー✨ハッシュドビーフ

本日の昼食です!

ハッシュドビーフは薄く細切りにした牛肉をデミグラスソースで煮込んだ洋食の一つです。

『ハヤシライスと何が違うのか?』

明確な違いはないとされ、一般にハッシュドビーフはデミグラスソースをベースにした大人向きの味、ハヤシライスはトマトソースやトマトケチャップなどをベースにした子供から大人まで親しみやすい味と言われたりします。