平川病院総合BLOG
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チキン南蛮andカレーめし風☀️

栄養科

チキン南蛮andカレーめし風☀️

先日の昼食、チキン南蛮です!

揚げた鶏肉+タルタルソースでエネルギーバッチリ摂れます👌

 

こちらはお粥を主食にしている方に提供させていただいた、

新メニュー!カレーめし風です✨

患者様から「カレーめしが食べたい」とお声があり、病院食に適したかたちにアレンジし、新メニューとして提供させていただきました。

(市販品と比べると優しい味付けになっております)

 

暑い日が続きますが、熱中症に気をつけて頑張りましょう!

 

※カレーめしとは❓

カップにお湯を注ぎ5分後かき混ぜると、とろみのあるカレーができる市販品のことです。