平川病院総合BLOG
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さばの塩焼き🐟

栄養科

さばの塩焼き🐟

最近の栄養科のブログは魚が登場していない。。。

魚料理も献立によく出ております‼︎

ということで、今回は「さばの塩焼き」です。

脂が乗った美味しいさばを魚屋から仕入れ、

さばを並べ塩を振り、スチームコンベクションオーブンで焼いています。

 

つい、写真映えを気にしてしまいますが、

魚料理や和食のメニューも今後、載せていきまーす✨