平川病院総合BLOG
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平川農園産きゅうり漬

栄養科

平川農園産きゅうり漬

昨日梅雨明けが発表され季節は夏☀️

 

患者さんとスタッフで丹精込めてお世話を行っている平川農園では、今年も夏野菜が実りました!

 

早速採れたて胡瓜を味見🥒我らが栄養科の青木科長お手製漬物です✨

浅漬け

ピリ辛漬け

こちらは調理師オリジナルレシピで漬け込み!

 

どちらも大変美味しく頂きました😋