3月12日新メニュー
この料理の主人公！大根についてお話させていただきます。
〜大根の栄養〜
食物の消化を助け胃もたれや胸やけを防ぐ酵素（アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼ）が含まれています。
今回チキンカツ（揚げ物）の上にのせ、さらに梅もプラスしてさっぱりと食べていただきたくこちらのメニューにしました。
（某和定食屋さんのメニューもやや意識しております！）
栄養科
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3月12日新メニュー
この料理の主人公！大根についてお話させていただきます。
〜大根の栄養〜
食物の消化を助け胃もたれや胸やけを防ぐ酵素（アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼ）が含まれています。
今回チキンカツ（揚げ物）の上にのせ、さらに梅もプラスしてさっぱりと食べていただきたくこちらのメニューにしました。
（某和定食屋さんのメニューもやや意識しております！）