栄養科の記事一覧
-
栄養科
本日の昼食〜12月8日〜
♡本日の昼食♡ ご飯 ハンバーグ 香味和え コンソメスープ
-
栄養科
本日の昼食
コロッケ揚げています 沢山揚げました ☆本日の昼食☆ ご飯 コロッケ 棒棒鶏風味和え 豆腐スープ
-
栄養科
食器消毒保管庫が新しくなりました。
こちらは洗浄した食器を熱風で素早く消毒し、乾燥機能までついている食器消毒保管庫です。 老朽化が進んでいたので今回、新しく入れ替えを行いました。 ※病院食は大量調理施設衛生管理マニュアルで「器具・容器等の使用 […]
-
栄養科
移動式煮炊釜が納品されました
万一の災害用の備えとして移動式の釜を購入していただきました。 院長先生ありがとうございました。 納品時の様子 今後訓練や各種イベント用としても活躍していきたいと思います。
-
栄養科
敬老の日メニュー
当院栄養科では季節に合わせた行事食を提供させていただいております。 令和4年9月19日敬老の日に提供させていただいたお食事を紹介させていただきます。 ・栗ご飯 ・天ぷら（白身魚 かきあげ） ・ささみ和え ・お芋の水ようか […]
-
栄養科
お祭りメニュー
８月１０日、昼食にお祭りメニューを提供させていただきました。 ※患者様には事前にこちらのポスターでお知らせをさせていただきました。 《献立》 やきそば たこやき チョコクレープ 「お祭りメニューよかった」「クレープが甘く […]
-
栄養科
新メニュー ～ひつまぶし風～
土用の丑の日ということで、昼食にひつまぶし風を提供させていただきました。 《献立》 ・ひつまぶし風 ・わさび和え ・お吸い物 最初は丼ものでお召し上がりいただき、 途中でお吸い物をひつまぶしにかけ、味を変え […]
-
栄養科
七夕メニュー
７月７日、昼食に七夕メニューを提供させていただきました。 《献立》 冷やしそうめん 太巻きずし スイカ そうめんにはオクラをトッピングし、星にみたてました☆彡 特別に甘くておいしいスイカを納品していただきま […]
-
栄養科
非常食倉庫が新しくなりました
院長先生のご厚意で非常食倉庫を増築していだだきました。 ありがとうございました。 また現在、非常食の充実を図るため、新たな非常食の導入も検討しております。 《試食した非常食》 《災害対策委員会での試食会の風 […]
-
栄養科
新メニュー ばくだん丼
昼食にばくだん丼を提供させていただきました。 《献立》 ・ばくだん丼 ・ごま和え ・もやしと油揚げの味噌汁 患者様から、大変好評でした！！ 特に東４病棟（精神療養病棟/男性）から「おいしかった」とたくさんの […]